Feira do Queijo da Soalheira
A 12ª Feira do Queijo da Soalheira realiza-se, entre os dias 20 e 22 de maio, na Soalheira, num evento com a organização do Município do , da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira.
Este certame tem diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores.
Para além de queijos, os expositores também têm para venda tapas, pitéus, lambarices e petiscos.
A Feira do Queijo da Soalheira proporciona a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, numa iniciativa que decorre de acordo com o seguinte programa:
Sexta-feira, 20 de maio
18H00 Abertura com visita aos Stands Queijeiros e atuação do Grupo Local Tokikanta
Animação | Música Teatro e Ateliês
Queijaria Hilariante
Degustação Produtos do
Biblioteca Itinerância
21H30 Concerto com as vencedoras do Concurso de Fado Amália Rodrigues
Sábado, 21 de maio
10H00 Abertura da Feira
Animação
Grupo de Concertinas da Casa do Povo de Alpedrinha
Escolinha do Bombo | Silvares
Grupo de Gaita de Beiços da Rapoula
Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)
Queijaria Hilariante
Ordenhar a Brincar
15H00 Live Cooking Escola Profissional do
15H00 Ateliês com a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias
16H00 Demonstração da feitura do queijo
18H30 Live Cooking com a Chefe Marlei Sousa
21H30 Concerto de Rodrigo Lourenço – Vencedor do “The Voice” (integrado nas comemorações de 25 anos de elevação da Soalheira a vila)
Domingo, 22 de maio
8H30 Percurso pedestre “Rota da Pastorícia” pela Descobrindo – Associação de Desenvolvimento Local (saída do local da Feira)
10H00 Abertura da Feira
Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)
Grupo de Cantares “Ponto e Linha” (Souto da Casa)
Ordenhar a Brincar
15H00 Encontro de tricot – Atelier Ovelha Sol
15H00 Rancho Folclórico da Soalheira e Rancho Folclórico da Borralheira (Teixoso)
15H30 Demonstração da feitura do queijo
17H00 Degustação de Produtos do
18H00 Entrega dos prémios para melhor stand.
