Festival Peixe do Rio” em Cernache do Bonjardim
Este fim de semana, de 27 a 29 de maio, em Cernache do Bonjardim continua a 1ª edição do Festival Gastronómico “Peixe do Rio”.
Promovida pelo Município da e União de Freguesias local, a iniciativa decorre em 10 restaurantes aderentes, localizados na União de Freguesias de Cernache do Bonjardim, Nesperal e Palhais, que têm nas ementas diversas iguarias que apresentam o peixe do rio como principal ingrediente.
No total são disponibilizados 14 pratos de peixe do rio nos restaurantes aderentes: Cartucho do Rio (Bonjardim Boutique Restaurante), Ceviche de Achigã e Filete de Lúcio-perca com açorda de tomate e ovas fritas (Casa Velha e Sr. Cozinheiro), Carpa grelhada com batata salteada e migas e Lúcio frito com molho de cebolada e arroz de feijão (Cimo da Vila), Filete de Lúcio com maionese de agrião (Clube Náutico do Zêzere), Sopa de Peixe do Rio (Grelha 3), Lúcio frito com açorda de peixe do rio (Lampião), Hambúrguer “O Zêzere” e Peixe frito com migas e batatas fritas (Mosi), Cataplana de Peixe do Rio e Marisco (Pecados), Lúcio-perca grelhado com legumes e Lúcio-perca com arroz de feijão (Rotunda) e Ensopado de Peixe do Rio (Tasco da Célia).
O Festival Gastronómico Peixe do Rio contempla também sorteio de diversos prémios: por cada refeição de peixe do rio é atribuído ao cliente um cupão de participação, que deve ser preenchido e colocado na tômbola do concurso.
Através de sorteio são depois atribuídos diversos prémios: refeições nos restaurantes aderentes do Festival Gastronómico do Peixe do Rio e no Festival de Gastronomia do Maranho, experiência de wakeboard no Cable Park do Trízio, desconto no pack estadia e experiência Casa Velha + Sr. Cozinheiro, visita guiada, pinturas faciais e Cartuchinhos de Amêndoa de Cernache do Bonjardim.
O festival gastronómico apresenta também uma programação que vai ao encontro de todos os públicos: desde a animação musical, passando pelo desporto, valorização dos produtos endógenos e defesa do ambiente.
O 2º fim de semana do Festival Gastronómico Peixe do Rio conta com a atuação musical de Fábio Bastinho, no dia 28 de maio, às 22H00, na serra de São Macário.
No último dia do festival, 29 de maio, junto ao Campo de Ténis, em Cernache do Bonjardim decorre a 2ª prova do II Campeonato de Portugal Karting Inter-Empresas, promovida pela MG Competição com o apoio do Município da .
Durante a manhã, o público pode assistir aos treinos livres (9H30), aos treinos cronometrados (10H30) e à corrida (11H30).
Das 14H00 às 15H30, a iniciativa é aberta ao público que pode experimentar gratuitamente a condução de kart.
A inscrição na experiência gratuita deve ser feita até 27 de maio, no Pavilhão Desportivo Fernando Vaz Serra.
Às 14H00, na serra de São Macário decorre a arruada pela Associação de Tambores de Casal da Madalena, seguindo-se, às 16H00, o Festival do Rancho Folclórico e Recreativo Clube Bonjardim, que encerra o Festival Gastronómico Peixe do Rio.
