Concurso “Tradições de Celinda: Melhor Maranho”
Até 13 de julho estão a decorrer as inscrições para o concurso gastronómico Tradições de Celinda.
O concurso é aberto a todos os residentes no concelho da que podem participar com um produto para avaliação, tendo como categoria única “Melhor Maranho da ”.
Promovido conjuntamente pelo Município da e pela AproSer – Associação de Produtores do Concelho da , este concurso gastronómico tem como principais objetivos valorizar e qualificar os produtos e pratos gastronómicos, concretamente o Maranho da , dando a conhecer os saberes e sabores tradicionais.
As inscrições poderão ser feitas, até 13 de julho, através do e-mail [email protected] ou [email protected]
ou na Casa da Cultura da .
Na avaliação dos produtos a concurso, que decorre a 15 de julho, são considerados diversos parâmetros: forma, aspeto (exterior e interior), textura, aroma, sabor e ingredientes utilizados.
São premiados os 3 melhores Maranhos da , estando prevista a atribuição dos seguintes prémios:
1º lugar – Prémio de Ouro (no valor de 250 euros em vale para gastar no comércio tradicional do concelho da )
2º lugar – Prémio de Prata (no valor de 100 euros em vale para gastar no comércio tradicional do concelho da )
3º lugar – Prémio de Bronze (no valor de 50 euros em vale para gastar no comércio tradicional do concelho da )
Os vencedores são anunciados durante o Festival de Gastronomia do Maranho, no dia 17 de julho, às 17H30, no Espaço Freguesias.
