Encontro promove circuitos curtos agroalimentares
A Roda de Diálogos “Produzir e Consumir Local: para o direito humano a uma alimentação adequada” tem lugar, esta segunda-feira, dia 2 de dezembro, a partir das 10H00, na Escola Superior de Gestão de .
Com esta iniciativa, pretende-se que produtores locais de alimentos, consumidores, IPSS, escolas, associações locais e outras entidades possam participar na identificação de necessidades, desafios e oportunidades do sistema alimentar do concelho de , em particular ao nível dos circuitos curtos.
A sessão visa identificar boas práticas locais de circuitos curtos agroalimentares, melhorar práticas em curso e refletir sobre o futuro para a produção e o consumo locais, identificando oportunidades e estratégias para o desenvolvimento de políticas públicas locais promotoras de circuitos curtos agroalimentares.
Esta ação integra o projeto “AlimentAÇÃO! – Circuitos Curtos Agroalimentares para o Direito Humano a uma Alimentação Adequada”*, do qual o Município de é parceiro, e constitui-se como um espaço para promover a reflexão e o debate participativos sobre o sistema alimentar local de .
O projeto “AlimentAÇÃO! – Circuitos Curtos Agroalimentares para o Direito Humano a uma Alimentação Adequada” visa promover processos de construção de políticas públicas e de mecanismos de governança adequados para a consolidação de Circuitos Curtos Agroalimentares (CCA), numa abordagem de direitos humanos.
É uma parceria da ANIMAR (Associação Portuguesa para o Desenvolvimento Local); ACTUAR (Associação para a Cooperação e o Desenvolvimento); Colégio F3 (Universidade de Lisboa); Município de S. Pedro do Sul; Município do Fundão, Município de Vinhais). Tem ainda como parceiros de apoio a FAO, a Associação Nacional de Municípios Portugueses e os Municípios de , Tavira e Torres Vedras.
