Inauguração do Mercado Local dos Três Povos
A Junta de Freguesia e a Câmara Municipal do inauguram o Mercado Local dos Três Povos, no dia 30 de julho, pelas 19H00.
Para a concretização do projeto, a Junta de Freguesia fez um investimento global de 100 mil euros, que contou com apoio de algumas entidades.
“A obra total ficou em 100 mil euros. A Junta de Freguesia comparticipou com 50 mil euros, a Câmara Municipal do , com 25 mil euros e a RUDE (Associação de Desenvolvimento Rural) com o mesmo valor.
Agradecemos, desde já, às duas entidades, já que sem elas nada disto seria possível”, refere o presidente da Junta de Frguesia de Três Povos, Luís Cerdeira.
Para assinalar a inauguração, nos dias 29, 30 e 31 de julho, acontece a 1ª Edição do Festival Gastronómico dos Três Povos, uma iniciativa com a marca “Três Povos”, adiantou o presidente de Junta de Freguesia dos Três Povos.
A importância do Mercado Local vai permitir centralizar o escoamento de alguns produtos produzidos na freguesia.
“O Mercado Local dos Três Povos vai ajudar-nos a centralizar e a reunir esforços para que possamos potencializar o nosso território.
Pretendíamos encontrar um espaço digno para o escoamento dos nossos produtos e de ajuda a todos produtores, assim como a realização de certames ligados à génese dos Três Povos.
Quero dizer-vos que a nossa Freguesia já tem uma marca registada, “Três Povos”. Com esse registo, pretendemos valorizar coletivamente os nossos sabores, os nossos produtos, como o mel, o pêssego, o azeite, o queijo, pois tudo o que se produz nestas terras fartas tem um sabor diferente, tem o respeito e o carinho de todas as pessoas.
É nosso dever, de cada um de nós, divulgar a nossa marca, em uníssono, para que consigamos atingir o nosso objetivo: tudo o que se produz nos Três Povos poder ter certificado de qualidade.”
Durante o último fim de semana de julho, a Junta de Freguesia pretende mostrar o território, através dos sentidos e divulgar a gastronomia local e os produtores, o que de melhor tem a “Aldeia Regadio”.
Quanto ao programa oficial, a Junta de Freguesia lançou o desafio a cerca de 18 produtores para participarem no Festival Gastronómico dos Três Povos.
“Quanto ao programa oficial, neste certame ligado aos produtos endógenos, tendo em conta a vontade de todos os produtores e da própria população dos Três Povos, a Festa é diversificado e vai ao encontro de todas as faixas etárias.
No mercado irão existir pontos de venda onde estarão representados diversos produtores dos Três Povos e fora da Freguesia.
Uma das grandes novidades do festival é um evento de live cooking, utilizando os ingredientes da nossa terra.
Queremos que este Festival seja a montra e o rosto da nossa aldeia, que represente o esforço coletivo das nossas populações, pois essa é a nossa matriz.
O espaço que vamos inaugurar terá um papel determinante para o escoamento dos nossos produtores, de forma organizada “, sublinha Luís Cerdeira.
Desde o concorrente do Master Chef, Telmo Martins, até à Fadista Raquel Maria, concorrente do All Together Now; não esquecendo, a Band & Tarola, bem como o Grupo de Bombos e Cantares dos Três Povos, entre outros convidados, prometem muita animação.
Vão ser 3 dias de festa e de promoção da terra… com produtores de fruta, chanfana, mel e queijo… A 1ª Feira de gado caprino e ovino no mercado.
