Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos
O Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos está de volta com os melhores produtos silvestres, em , no concelho de Idanha-a-Nova, no fim de semana de 1 e 2 de abril.
A V edição do Festival promete dois dias de muita animação e gastronomia e os visitantes podem contar com os mais diversos pratos de produtos silvestres, cozinha ao vivo, workshops, oficinas para crianças e um passeio pedestre pela rota dos cogumelos (dia 2 de abril, com o especialista nacional José Luís Gravito Henriques, inscrições: 277 202 900 ou [email protected]).
Conceituados chefs de cozinha voltam a marcar presença para confecionarem imaginativos e apetitosos pratos com produtos silvestres, com destaque para o reputado Chef Valdir Lubave.
São atribuídos prémios para o maior tortulho, maior criadilha, tasquinha mais original e melhor prato de produtos silvestres.
As tardes têm muita música. Destaque para o famoso músico popular Fernando Correia Marques, no sábado, e os Fanfarra Alfares (projeto de Zé Emídio), no domingo.
Sobem também ao palco vários grupos tradicionais do concelho de Idanha-a-Nova, Cidade Criativa Música da UNESCO.
A organização do V Festival dos Espargos, Criadilhas e Tortulhos é da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova e da União das Freguesias de Idanha-a-Nova e .
