Festival Sabores de Perdição teve Concurso Gastronómico de Pratos das Freguesias
O Festival Sabores de Perdição 2024 contou este domingo com seis pratos principais e quatro sobremesas no Concurso Gastronómico de Pratos das Freguesias, “Sabores da Nossa Terra”, iniciativa integrada neste certame que decorreu entre os dias 6 e 8 de setembro na tenda gigante instalada no Centro Cívico (docas) da cidade.
Os jurados do concurso foram os chef’s Rui Cerveira e Rafael Cardoso e ainda Cátia Batista em representação do CATAA.
3 prémios para pratos principais e 3 para sobremesas e um prémio especial do público foram atribuídos.
“Nada melhor que desafiar as nossas freguesias a participar e deixo um reconhecimento aos meus colegas de executivo das juntas por o terem feito, assim como a todas as entidades envolvidas neste grande evento”, disse o Presidente da Câmara Municipal de , Leopoldo Rodrigues.
Prémio do Público:
Sobremesa: Sarzedinha (tigelada) – Freguesia de Sarzedas;
Prato Principal – Migas de Peixe do Rio – Freguesia de Benquerenças
3º Lugar da Geral: Arroz doce – União de Freguesias de Cebolais de Cima e Retaxo
2º Lugar – Papas de Carolo da Freguesia de Alcains
1º Lugar – Arroz Doce – União de Freguesias de Póvoa de Rio de Moinhos e Cafede.
Prato Principal
3º Lugar – Freguesia de Alcains
2º Lugar – Chanfana – Freguesia de Sarzedas
1º Lugar – Migas de Peixe do Rio – Freguesia de Benquerenças
