Workshop de bolos fintos celebrou tradições da Páscoa na localidade
O Município de Vila Velha de Ródão, em parceria com a Academia Sénior e o Contrato de Desenvolvimento Social-5G (CLDS-5G) da povoação, promoveu, de forma a celebrar as tradições da Páscoa, um workshop que ensinou a confecionar os tradicionais bolos fintos, uma das receitas típicas da região, que “não pode faltar nas mesas das famílias nesta época do ano”, segundo a autarquia.
A iniciativa, que teve lugar no dia 15 de abril no Posto de Turismo de Vila Velha de Ródão, contou com a participação das crianças que frequentam as Atividades de Páscoa promovidas pelo Município e “saldou-se num encontro de gerações em que miúdos e graúdos puderam aprender a confecionar esta iguaria com as alunas da Academia Sénior”.
No final, cada criança levou para casa o bolo confecionado e “uma nova aprendizagem, contribuindo assim para o perpetuar das tradições gastronómicas da região”.
Neste workshop, os participantes puderam também adquirir este bolo tradicional da Páscoa no Posto de Turismo de Vila Velha de Rodão, já que é um dos produtos que integra o catálogo da marca territorial do concelho “Terras de Oiro”.
