Joaquim Jouqueres, empresário e Ana Petrica, médica veterinária, projetam para o Rio Ponsul um empreendimento de enorme relevância a nível da natureza.
Verdadeiros amantes da vida rural, o casal tem desde há uns meses despertado a curiosidade dos transeuntes pelo projeto que estão a construir.
Desde o alojamento local à gastronomia, onde a conhecida tasca da Ti Amélia será recuperada e no futuro retomará a sua atividade com pratos gastronómicos como eram saboreados e conhecidos do grande público, tudo será no futuro um verdadeiro oásis para quem visitar o local bem próximo da ponte do Rio Ponsul, a oito quilómetros de Castelo Branco.
Joaquim e Ana estão a trabalhar arduamente para que o sonho se torne uma realidade.
Esta semana a edição do programa “Esta Terra, Esta Gente” , foi conhecer e falar com os intervenientes, uma entrevista bastante interessante e agradável que não devem perder.
