Como se Fazem – “Os Doces das Tias”
Chamam-se: “Os Doces das Tias”, mas são feitos por uma tia e sobrinha, com a ajuda de vários elementos da família.
Por esta altura, a cozinha é o palco da casa. Aqui se criam laços e iguarias.
Fazem quatro tipos de Folar, entre eles, um salgado e um de chocolate, Amêndoas Caramelizadas, Queijadas de Amêndoa e Bolos à Fatia.
Em plena época Pascal, a Beira Baixa TV, dá-lhe a conhecer: “Os Doces das Tias”, uma tradição familiar com muitos anos.
