Quinzena do Sarapatel
Após várias edições de sucesso, tem lugar, em , mais uma edição da Quinzena do Sarapatel e outros pratos de tradição judaico-cristã, no período de 1 a 17 de abril.
É particularmente durante a quadra pascal que oferece a excelência das singularidades gastronómicas, resultado de reminiscências judaico-cristãs… o Sarapatel, prato de excelência da Páscoa de , e o Cachafrito, iguaria com tradição judaica, que podem ser degustados nos 18 restaurantes aderentes.
Outros pratos como os molhinhos de tomatada e o ensopado de borrego são também boas alternativas.
Finda a refeição, adoça-se a boca com bolos fintos, lagartos e queijadas, ou então com boleima, uma receita de inspiração judaica, uma vez que tem como ponto de partida o pão sem fermento.
