Confraria da Cherovia e Panela no Forno da Covilhã assinala 6º aniversário com V Capítulo
A Confraria Gastronómica da Cherovia e Panela no Forno da Covilhã vai celebrar o seu 6.º aniversário no dia 20 de setembro, com a realização do V Capítulo, um evento que contará com várias atividades.
O programa arranca às 16h30 com bolo de aniversário e espumante na Sede da Banda da Covilhã, seguindo-se a bênção das insígnias, pelas 17h15 na Igreja de São Francisco, a troca de lembranças e a “fotografia de família.
O desfile até à Igreja de Santa Maria está marcado para as 19h00, seguido do V Capítulo e do desfile pelo Festival da Cherovia.
O jantar de confraternização – que terá lugar às 19h30, na “Taberna A Laranjinha” – marca o final do dia de comemoração. Será servido um menu especialmente preparado para a ocasião, que inclui iguarias como aveludado de cherovia e butternut, moqueca de bacalhau em caixa folhada e aromáticos, bochecha de jarmelista em estufado de 6 horas e petit gateau de cherovia com gelado.
