Hoje, 19 de janeiro, a Póvoa de Atalaia, no concelho do Fundão, celebra a tradicional Festa das Papas em honra de São Sebastião. O evento começou com a Celebração da Missa, seguida pelo Cortejo das Papas, acompanhado pela Banda Filarmónica Perovisense. Haverá ainda a confeção e distribuição de papas de carolo e filhós, bem como a atuação do Grupo de Concertinas de Alpedrinha.
A festa tem raízes numa promessa feita ao santo, quando a aldeia foi poupada de uma praga de gafanhotos que devastou as redondezas. Desde então, a tradição, que envolve metade dos lares da aldeia, inclui a preparação das papas por 25 famílias em sistema rotativo. Após a missa, as mordomas desfilam com os cestos até à capela, onde as papas são benzidas e distribuídas pela população, perpetuando uma celebração única e carregada de simbolismo.