É considerado um dos embaixadores da gastronomia de Oleiros e foi, recentemente e pela terceira vez, distinguido com o 𝗣𝗿𝗲́𝗺𝗶𝗼 𝗖𝗶𝗻𝗰𝗼 𝗘𝘀𝘁𝗿𝗲𝗹𝗮𝘀 Regiões.
𝗗𝗲 𝟭𝟭 𝗮 𝟭𝟯 𝗱𝗲 𝗔𝗯𝗿𝗶𝗹, o Pavilhão Multiusos das Devesas Altas é o palco do Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum, que conta com cinco restaurantes aderentes, para os quais se aconselha a marcação prévia. São eles:
Adega dos Apalaches
Alto da Vila
Callum
Línguas de Perguntador
Pérola do Orvalho
