Feira do Queijo da Soalheira
A 12ª Feira do Queijo da Soalheira prossegue até domingo, dia 22 de maio, na Soalheira, num evento com a organização do Município do , da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira.
Este certame tem diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores.
Para além de queijos, os expositores também têm para venda tapas, pitéus, lambarices e petiscos.
A Feira do Queijo da Soalheira proporciona a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, numa iniciativa que decorre de acordo com o seguinte programa:
Sábado, 21 de maio
Animação
Grupo de Concertinas da Casa do Povo de Alpedrinha
Escolinha do Bombo | Silvares
Grupo de Gaita de Beiços da Rapoula
Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)
Queijaria Hilariante
Ordenhar a Brincar
15H00 Live Cooking Escola Profissional do
15H00 Ateliês com a Quinta Ciência Viva das Cerejas e das Ideias
16H00 Demonstração da feitura do queijo
18H30 Live Cooking com a Chefe Marlei Sousa
21H30 Concerto de Rodrigo Lourenço – Vencedor do “The Voice” (integrado nas comemorações de 25 anos de elevação da Soalheira a vila)
Domingo, 22 de maio
8H30 Percurso pedestre “Rota da Pastorícia” pela Descobrindo – Associação de Desenvolvimento Local (saída do local da Feira)
10H00 Abertura da Feira
Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)
Grupo de Cantares “Ponto e Linha” (Souto da Casa)
Ordenhar a Brincar
15H00 Encontro de tricot – Atelier Ovelha Sol
15H00 Rancho Folclórico da Soalheira e Rancho Folclórico da Borralheira (Teixoso)
15H30 Demonstração da feitura do queijo
17H00 Degustação de Produtos do
18H00 Entrega dos prémios para melhor stand.
