Feira do Queijo da Soalheira
A 12ª Feira do Queijo da Soalheira continua, este domingo, dia 22 de maio, na Soalheira, num evento com a organização do Município do , da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira.
Este certame tem diversos postos gastronómicos, que irão expor produtos de fabrico tradicional (queijos, enchidos, vinhos e pão), num evento que tem como objetivo prestigiar o queijo e os seus produtores.
Para além de queijos, os expositores também têm para venda tapas, pitéus, lambarices e petiscos.
A Feira do Queijo da Soalheira proporciona a experiência de degustar menus gastronómicos elaborados pelos produtores de queijo participantes na feira, numa iniciativa que decorre de acordo com o seguinte programa:
Domingo, 22 de maio
10H00 Abertura da Feira
Algazarra na Cozinha (Teatro de Rua)
Grupo de Cantares “Ponto e Linha” (Souto da Casa)
Ordenhar a Brincar
15H00 Encontro de tricot – Atelier Ovelha Sol
15H00 Rancho Folclórico da Soalheira e Rancho Folclórico da Borralheira (Teixoso)
15H30 Demonstração da feitura do queijo
17H00 Degustação de Produtos do
18H00 Entrega dos prémios para melhor stand.
