Mercado da Bio-Região mostra o melhor da região
No dia em que se assinala o Dia Europeu da Agricultura Biológica e com o intuito de promover o mercado municipal, bem como, uma economia circular, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova, é uma iniciativa semanal que se realiza todos os Sábados, onde pode adquirir produtos biológicos e hortofrutículas, assim como os vinhos, os queijos, o mel e os enchidos, num contacto direto entre produtores da região e consumidores, numa verdadeira montra com o melhor que a região tem para oferecer.
Este sábado, 23 de setembro, o mercado teve direito a animações através de um showcooking levado a cabo pelo chef Mário Ramos mas também a música, com a atuação das Adufeiras do Rancho Etnográfico de Idanha-a-Nova.
De recordar que a Bio-Região de vai estar em Bruxelas na segunda feira, para a cerimónia de entrega dos Prémios da União Europeia para a Produção Biológica, no qual é um dos três projetos finalistas na categoria de “Best Bio-District”.
Sobre a participação enquanto produtor ou artesão neste Mercado é gratuita, mas sujeita a inscrição através do preenchimento, até dois dias antes, do formulário disponibilizado para o efeito no site da Câmara Municipal de Idanha-a-Nova.
