O Míscaros – Festival do Cogumelo, numa iniciativa da Liga dos Amigos do Alcaide, da Câmara Municipal do Fundão e da Junta de Freguesia do Alcaide, realiza-se entre 18 e 20 de novembro, na aldeia do Alcaide, no concelho do Fundão,
No festival os visitantes podem aproveitar os passeios micológicos e a natureza envolvente da serra da Gardunha, degustar diferentes formas de confeção de cogumelosm nas tasquinhas, preparadas pelos habitantes da aldeia e aproveitar para saborear outras especialidades da região.
Este é um evento único, pois sob o pretexto do lazer e animação, concentrados em três dias, na sua verdadeira essência procura evidenciar o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a serra da Gardunha.
Os Míscaros – Festival do Cogumelo é também um evento com marcada responsabilidade ecológica e social.
Do programa da VIII edição o destaque vai para a gastronomia micológica regional, os live cookings com os chefs Mário Rui Ramos, Joe Best, Duarte Batista, Miguel Gameiro, os passeios micológicos, a animação de rua, as tasquinhas, o mega almoço, o artesanato, os ateliers de palmo e meio e o espaço para crianças Miscolândia.
