Na véspera do III Festival do , a Beira Baixa TV dá-lhe a conhecer como se faz esta iguaria típica, com o Mestre Pasteleiro Armando.
A massa, o recheio e o molho são as três componentes do , e cumprem requisitos obrigatórios.
O III Festival do acontece nos dias 28, 29 e 30 de junho, no Jardim das Artes, na Covilhã.
É organizado, entre outras entidades, pela Confraria da Pastinaca.
Veja a reportagem hoje a partir das 19H15, na Beira Baixa TV.
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