Depois de um Terceiro Festival com cerca de 3.500 Pastéis de Molho da Covilhã vendidos, a Confraria da Pastinaca e do Pastel de Molho da Covilhã, entidade organizadora (em parceria com a Câmara Municipal da Covilhã e com a Associação Comercial e Empresarial da Covilhã, Belmonte e Penamacor), espera atingir os cerca de 5.000 no .
O certame decorre no Jardim das Artes, desta quinta-feira, dia 26, a domingo, dia 29 de Junho.
Este ano, conta com mais um dia e mais expositores, num total de quatro de venda deste produto típico, e um dedicado à venda de gin com açafrão.




