Azeitona galega a caminho de IGP
A Feira Sabores de Perdição da Beira Baixa, em Castelo Branco, fica marcada pela apresentação do dossier das especificações para a criação de
uma nova Indicação Geográfica Protegida (IGP) para certificar a azeitona galega da Beira Baixa.O dossier foi entregue à diretora Regional de Agricultura do Centro, Adelina Martins, que revelou à BBtv que vai o assunto ser estudado e analisado e seguirá para o veredito final da Comissão Europeia.
João Pereira, presidente da Associação de Produtores de Azeite da Beira Interior (APABI) adianta também, à BBtv, que o processo é demorado, mas acredita que na próxima Bienal do Azeite, daqui… More