Achigã foi o rei das ementas
O achigã voltou a ser o principal ingrediente da gastronomia vilarregense, durante a realização do seu 15º Festival Gastronómico, organizado pelo Município de entre os dias 22 e 30 de outubro.
Os 5 restaurantes aderentes ao Festival – Churrasqueira Central (), Fifty-Fifty (), O Cobra (), Ribeira da Vila () e Tasco d’el Rei () – destacaram o já ‘tradicional aumento do número de clientes nesta altura do ano, que procuram preferencialmente os pratos do achigã’, reforçando mais um sucesso deste evento.
O vice-presidente da Câmara Municipal vilarregense e responsável pelo pelouro do Turismo, Paulo César Luís, realça que “o Festival Gastronómico do Achigã tem vindo, ano após ano, a reforçar o seu nome e potencial como referência no panorama gastronómico da zona centro do País.
O grande número de clientes que procuram os nossos restaurantes durante os dias do Festival permite-nos promover a rica gastronomia Vilarregense e, ao mesmo tempo, mostrar a enorme qualidade dos nossos estabelecimentos de restauração.”
Ao longo de dez dias de Festival, os aromas e sabores da gastronomia tradicional encheram os restaurantes e, com eles, muitos clientes visitaram e comprovaram a qualidade e potencial dos restaurantes locais.
